位于福斯特城(Foster City)的「名厨」,作为传统老牌台式餐厅,一直深受湾区人民的喜爱。开业三十一年,凭借稳定的厨艺以及热情的服务,收获一众忠实客户。
作为老字号,名厨的菜系可谓是「海纳百川」。虽然主打台湾菜和川菜,但是北方面食以及江南菜阶是地道口味,毫不逊色。
逢人必夸的金蒜牛柳粒,嫩滑牛柳粒搭配酥酥的口感,柴硬适中,鲜咸可口,久吃不腻。
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味道独一份的麻婆臭豆腐,不同于其它家,麻辣口味配上碎香臭豆腐,下饭必备。
就算是简简单单的菜脯蛋也很值得推荐!蛋饼外酥里嫩,香软蓬松,配上甜脆菜脯,口感层次丰富又不会油腻。
名厨餐厅每周营业六天(11am – 2:30pm, 5pm – 9pm),周二公休。绝对是家庭聚会,老友聚首的最佳聚脚点。
名厨(Joy Restaurant)餐厅地址:1489 Beach Park Blvd.,Foster City CA 94404
预定酒席:650-345-1762